COCINAR CERO RESIDUOS

COCINAR CERO RESIDUOS

WASILIEV, AMELIA / TORRICO, GIOVANNA

20,00 €
IVA incluido
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Editorial:
RBA
Año de edición:
2019
Materia
Gastronomia (cast)
ISBN:
978-84-9187-469-0
Páginas:
256
Encuadernación:
Rústica
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¿COMO DESPERDICIAR MENOS COMIDA Con algunas acciones sencillas y un poco de organización, serás más eficaz, cocinarás mejor y reducirás tus residuos alimentarios. Cocinar bien no consiste solo en seguir una receta. También es aprender a utilizar mejor los alimentos, tanto si se trata de una carcasa de pollo como de las sobras del asado o las hojas de remolacha, las cuales tiras sistemáticamente (o pides en la frutería que las corten)

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