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COCINA DE AUTOR

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Bodas entre cocina y letras dos de las artes esenciales que han acompañado al ser humano desde el origen y que nos hacen la existencia más amable, este libro se puede leer con el paladar y saborear con los ojos bien abiertos. Este libro recoge y glosa «bocados literarios», pequeños fragmentos que se refieren a la comida y citan un plato en especial, que se ilustra con...

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NUESTRAS PALABRAS

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En Nuestras palabras Rob Riemen selecciona tres de las mejores conferencias magistrales del Nexus Instituut, una organización radicada en Países Bajos y dedicada a defender y promover los valores humanistas. Cada una de ellas fue una pieza suelta, pero reunidas en un volumen adquieren otra densidad y multiplican su significado ...

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