Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: verges marta

3 resultados

  • L'ALVOCAT
    L'ALVOCAT
    VERGÉS, MARTA
    Alguna cosa deu tenir l'alvocat perquè en els últims anys s'hagi convertit en tota una insígnia de la cuina saludable. Aquesta fruita tropical aporta una gran quantitat de nutrients al nostre organisme, ja que és rica en proteïna, fibra, àcids grassos essencials, minerals i vitamines. A més a més, el seu sabor i la magnífica textura de la polpa la converteixen en un ingredient...
    Sin stock Consultar disponibilidad

    13,50 €

  • LA CARXOFA
    LA CARXOFA
    VERGES, MARTA
    La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de tenir al rebost. En aquest llibre aprendrem molt sobre la carxofa: quin n'és l'origen, les condicions de cultiu, les varietats, les propietats, etc. A més a més, veurem que val la pena fer l'esforç de netejar-les per poder-les gaudir en totes les seves versions: al for...
    Sin stock Consultar disponibilidad

    13,50 €

  • ELS FERMENTATS
    ELS FERMENTATS
    VERGÉS, MARTA / TORRES, MARIA À.
    Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'ajuda de bacteris, llevats i fongs, el procés de fermentació allarga la conservació dels aliments, en potencia el gust i els converteix en autèntiques joies per a la salut de la nostra microbiota. En aquest manual, et proposem trenta receptes de fermentats, molt fàcils i ...
    Sin stock Consultar disponibilidad

    13,50 €