Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: sole i torne david

3 resultados

  • HERBES AROMATIQUES, LES. CUINA DELS PERFUMS
    HERBES AROMATIQUES, LES. CUINA DELS PERFUMS
    SOLE I TORNE, DAVID
    Des de sempre, les herbes aromàtiques han estat acompanyant la dona i l'home per tots els estadis de la seva evolució. Junts hem evolucionat i ens hem ajudat de diverses maneres. No només hem sabut utilitzar les herbes aromàtiques per a conservar aliments o donar més bon gust al menjar, també s'usen en farmàcia, fitoteràpia, aromateràpia i cosmètica.En aquest llibre hi trobaràs...
    1 en stock

    16,00 €

    Comprar
  • PICADES. IDENTITAT DE LA CUINA CATALANA
    PICADES. IDENTITAT DE LA CUINA CATALANA
    SOLE TORNE, DAVID
    A tot el m?n sÕutilitza el morter per a picar, moldre o barrejar coses, per? queda clar que nom?s a Catalunya la picada sÕha ordenat, sÕha normalitzat i avui ?s una marca identit?ria de la nostra cuina. La picada ?s m?s que un conjunt dÕelements o aliments picats amb la funci? de donar un plegat de matisos a un plat. Es com un petit univers que fa modificar el darrer gust i/o t...
    1 en stock

    20,00 €

    Comprar
  • LES ESPÈCIES
    LES ESPÈCIES
    SOLÉ I TORNÉ, DAVID
    1 en stock

    16,00 €

    Comprar