Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: hubert hubert

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  • ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOMÍA FRANCESA (2023)
    VINCENT BOUÉ / HUBERT DELORME / CLAY MCLACHLAN
    * Una enciclopedia para dominar las técnicas y trucos y preparar con éxito las recetas imprescindibles de la gastronomía francesa. * Todas las técnicas básicas indispensables, preparar carne, eviscerar el pescado, presentar las legumbres, elaborar pastas, masas y salsas (saladas y dulces), pasteles y entremeses... * Más de 1000 técnicas paso a paso y cerca de 200 recetas de la ...
    1 en stock

    19,95 €

  • PIEL DE HOMBRE
    ZANZIM / HUBERT, HUBERT
    UN POÉTICO RELATO SOBRE EL GÉNERO Y LA IDENTIDAD El día antes de su boda, Bianca recibe un insólito regalo de su tía: una piel de hombre. Al ponérsela, nadie sospechará que en realidad no es un chico. Así empieza su viaje de incógnito al mundo de los hombres, una experiencia que cambiará para siempre su forma de ver el mundo... Hubert y Zanzim tejen un sofisticado cuento...
    Sin stock Consultar disponibilidad

    29,50 €