LES RECEPTES VIRALS DE L'ADA PARELLADA

LES RECEPTES VIRALS DE L'ADA PARELLADA

50 ALIMENTS X 3 RECEPTES / 150 RECEPTES

ADA PARELLADA

29,50 €
IVA incluido
Available in 10 days
Publishing house :
EFADÓS
Year of edition:
2026
Matter
Gastronomia (cat)
ISBN:
979-13-87658-48-9
Pages :
208
Binding :
Rústica
29,50 €
IVA incluido
Available in 10 days

Ada Parellada ens ha recopilat les seves
receptes «virals» en un sol llibre. Tot allò que
busques quan mires la nevera i penses: «i ara
què cuino?».
Cada capítol parteix d’un aliment concret
–una albergínia, un moniato, unes mongetes,
una peça de peix o una fruita ben corrent– i
el transforma en tres plats diferents, pensats
perquè en treguis tot el potencial sense
complicacions. Hi conviuen receptes ràpides
per a cada dia, propostes per a taules amb
convidats i idees que es poden fer a totes les
cases, sense gran maquinària i pensades per
a persones amb temps limitat. Explicacions
clares, combinacions actuals i una estructura
molt visual per inspirar-te a cuinar més i
millor amb el que ja tens a casa.

Artículos relacionados

  • UNA CUINA A CADA CASA
    GÓMEZ CALVO, PAU
    La cuina no és només el lloc on es cou el menjar: és el paisatge íntim on creixem i ajudem a créixer. La cuina és el cor de cada casa. Els macarrons de la iaia són únics. No és el tomàquet ni la ceba, el que els fa especials; no són els minuts de cocció ni el tipus de formatge, el que els diferencia dels altres. Són únics perquè són els de la nostra iaia. A Una cuina a cada cas...
    Available

    20,90 €

    Buy
  • ELS PLATS DEL DIA
    PARELLADA, ADA
    "L'equació que resolem cada dia a Semproniana és sovint la mateixa que tothom pretén resoldre a casa: plats senzills, variats i econòmics". En aquest volum imprescindible, Ada Parellada inventaria els plats que donen forma al menú de migdia del restaurant Semproniana des de fa més de trenta anys. Hi trobareu receptes tant emblemàtiques com el fricandó d'albergínia, el milfulles...
    Available

    23,90 €

    Buy
  • EL MÓN DEL PA
    BARRIGA, XAVIER
    Xavier Barriga selecciona les millors receptes de tots els seus llibres. Després de publicar vuit llibres diferents sobre pa, El món del pa recull una extensa selecció de les millors receptes de Xavier Barriga, un total de 269 propostes senzilles per fer a casa. A diferència dels llibres anteriors, aquest recopilatori no inclou fotografies. Dividit en dos grans apartats, "Pans"...
    Available

    23,90 €

    Buy
  • CUINEM!
    SALSETES, PEP / SOMS, DANIEL
    La cuina catalana il·lustrada i explicada per als més petits. Els adults es posen les mans al cap: la cuina se'ns mor! La cuina catalana està a la UCI! Però com ha de salvar-se, si no ens l'ensenyen de petits? Si ni tan sols ells mateixos saben com preparar uns senzills espinacs amb panses i pinyons! Aquest llibre il·lustrat pas per pas és una invitació per a grans i petits a f...
    Available

    24,90 €

    Buy
  • PAISATGE A LA CASSOLA
    ENRIC HERCE CARMONA
    50 RECEPTES DE TERRITORI I PAISATGE _Paisatge a la cassola_ és un viatge sentimental pel territori i la memòria culinària de Catalunya. A partir de la cèlebre frase de Josep Pla -"la cuina d'un país és el seu paisatge posat a la cassola"-, aquest llibre explora com allò que mengem és també la història del lloc on vivim i de la gent que l'ha treballat. Horts, boscos, mercats i ...
    Available

    21,90 €

    Buy
  • COSES DE CASA
    ROCA, JORDI
    De les receptes al paper: el llibre de les receptes de les «Coses de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca entra a casa teva (sense avisar, esclar) per regirar-te els fogons, desmuntar-te les receptes de sempre i convertir la teva cuina en el més divertit parc datraccions gastronòmic. Això no és un llibre per cuinar «com toca». És per practicar el desgavell controlat, per embrutar-te...
    Available

    24,90 €

    Buy