Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: pares valls maria assumpcio

1 resultados

  • CASSOLES DE GIRONA
    PARÉS VALLS, MARIA ASSUMPCIÓ
    Ànec amb peres, arròs de muntanya, bacallà amb xamfaina, faves a la catalana, fideus a la cassola, capipota, pollastre amb escamarlans, conill amb cargols, rostit de festa major, congre amb pèsols, escabetx de sardines, suquet de pescador, calamars farcits, peus de porc amb gambes... són alguns dels plats més emblemàtics de la cuina tradicional gironina cuinats amb cassola, rec...
    Available in 1 week

    29,90 €