COCINA DE AUTOR

COCINA DE AUTOR

RECETAS PARA AMANTES DE LA LECTURA

VARIOS AUTORES

27,90 €
IVA inclós
Sense stock consultar disponibilitat
Editorial:
LADERA NORTE
Any d'edició:
2023
Matèria
Gastronomía (cast)
ISBN:
978-84-121152-5-3
Pàgines:
256
Enquadernació:
Rústica
27,90 €
IVA inclós
Sense stock consultar disponibilitat

Bodas entre cocina y letras —dos de las artes esenciales que han acompañado al ser humano desde el origen y que nos hacen la existencia más amable—, este libro se puede leer con el paladar y saborear con los ojos bien abiertos. Este libro recoge y glosa «bocados literarios», pequeños fragmentos que se refieren a la comida y citan un plato en especial, que se ilustra con su receta y una fotografía. Recetas actualizadas, con los ingredientes propios de hoy en día, y para ser elaboradas empleando el menaje de cocina corriente. Un conjunto de comidas variadas y apetecibles, cuyos sabores podemos rememorar en nuestra casa y compartirlos con nuestros invitados una vez a la semana durante un año completo. Además de explicar el texto literario seleccionado, en cada escena se aporta una breve información acerca de los detalles que la rodean, para poder revivirla más fielmente. Así, el libro es una jugosa invitación a la lectura. Entre estos 52 platos encontramos los duelos y quebrantos de El Quijote, el estofado de carne de Al faro, la lubina en salsa de El Gatopardo, el cocido de Los pazos de Ulloa,

Articles relacionats

  • COCINA CON MICROONDAS
    ANDERSON, TIM
    Recetas de microondas para sacarle todo el partido a este súper electrodomésico, ahorrar tiempo y energíaAhorra tiempo, esfuerzo, energía y dinero con el libro más práctico de recetas para los amantes del micro. En Cocina con microondas, Tim Anderson da una nueva vida al humilde microondas y demuestra lo versátil que puede llegar a ser. Este libro incluye todo lo que debes sabe...
    1 en stock

    19,95 €

  • COMER BIEN ES FACIL
    ORTIZ, ANNA @ANNAPPLEADAY_
    Recetas sencillas para comer bien todos los días de la mano de @annappleaday_Anna nos invita a su cocina y nos ofrece ideas perfectas para preparar platos deliciosos sin complicarnos la vida. Con un enfoque en ingredientes frescos y accesibles, las recetas de este libro estarán listas en poco tiempo y son ideales para desayunos, comidas y cenas. Combinando sencillez y sabor, An...
    En stock

    19,95 €

  • UN PASEO POR ORIENTE. MASTERCHEF
    SHINE / RTVE
    Atrévete con la cocina asiática de la mano de MasterChef.Un paseo por Oriente te invita a descubrir los sabores más exquisitos de la cocina asiática. Desde la sutileza del sushi japonés hasta los intensos aromas de los curris tailandeses, este libro del talent show culinario más famoso de la televisión recoge recetas deliciosas de países como Corea del Sur, China, Filipinas, In...
    En stock

    22,90 €

  • MIS MEMORIAS DEL VINO
    PEÑÍN, JOSÉ
    La autobiografía vitivinícola del mayor experto en vino de España.El libro que tienes en tus manos no son solo las memorias del autor. Es el relato de un espectador aventajado que ha visto pasar la mayor revolución que se ha producido a nivel mundial en la historia del vino. Sus páginas son el pretexto para contar los cambios profundos que han ocurrido desde el final de la déca...
    1 en stock

    24,95 €

  • INFLAMACION BAJO CONTROL, LA
    NEDZA, MAGDA
    4 menús estacionales y más de 40 recetas antiinflamatorias para tomar el control de tu salud. La inflamación crónica de bajo grado es un enemigo silencioso que afecta a nuestro bienestar: fatiga persistente, hinchazón, problemas digestivos, dolores articulares y dificultad para perder peso son solo algunas de sus señales. En La inflamación bajo control descubrirás cómo la alime...
    1 en stock

    21,90 €

  • MERMELADAS Y CONFITURAS
    REGAS & TERESA MILLAS, MARIA
    Los secretos del Museu de la Confitura de Torrent para preparar en casa y descubrir todas sus posibilidades gastronómicas.Descubre las posibilidades infinitas de las mermeladas y las confituras, todo un nuevo mundo gastronómico El Museo de la Confitura de Torrent, reconocido internacionalmente por su excelencia en la elaboración de mermeladas y confituras gourmet, ofrece en est...
    1 en stock

    33,95 €

Altres llibres de l'autor

  • A TU LADO UN RECUERDO DE MI PRIMERA COMUNIÓN
    VARIOS AUTORES
    La Primera Comunión es un paso importante... ¡y se merece un recuerdo igual de especial! Un recuerdo único de un momento especial para que sigas creciendo en la fe mientras celebras que Jesús está cada día a tu lado. ¿Qué incluye este libro? * Una manera perfecta de conservar los mejores momentos de un día tan especial para ti y tu familia con un formato de lujo con preciosos c...
    1 en stock

    21,95 €

  • ANIMALES SALVAJES
    VARIOS AUTORES
    Un increíble libro pop-up con texto rimado para que los niños y las niñas descubran los animales de la selva. En la selva hay animales superpertidos. ¡Incluso un león que suelta un gran rugido! ¡Son todos impresionantes! ¿Habías visto algo así antes? Descubre «Pop-up de cuento», la colección para niños y niñas con un pop-up en cada página. Historias rimadas para vivir la magia ...
    1 en stock

    12,95 €

  • ON ETS, SANT JORDI?
    VARIOS AUTORES
    On ets, Sant Jordi No et trobo enlloc! Ajuda’m a buscar-lo darrere les solapes d’aquest llibre: és un joc! A Montblanc vivien Sant Jordi, un drac i una princesa. Sempre jugaven plegats, però tot d’una el cavaller va desaparèixer. El drac el va buscar per tot arreu, però no el veia i es va avorrir. I si començava a fer malifetes per obligar-lo a sortir Ap...
    En stock

    9,95 €

  • INSPECTORA MISSTERIO Y LOS 101 ENIGMAS PARA LAS MENTES MAS CURIOSAS
    VARIOS AUTORES
    ¿Eres un crack RESOLVIENDO enigmas ¿No hay un CASO que se te resista ¡Te necesitamos! ¡Hola! Soy la inspectora Miss Terio y mi mayor sueño es convertirme en una superdetective. Para conseguirlo, tengo que descifrar todos los enigmas que se encuentran en el Caserón Misterioso. Por suerte, cuento con la ayuda de mi mejor amigo, Hache, y mi perro, Lupa. ¿Te unes al equipo Cruzarem...
    1 en stock

    12,95 €

  • WORLD FOOTBALL RECORDS 2025
    VARIOS AUTORES
    ¡Vuelve la colección más vendida con todos los récords del mundo del fútbol! ¡La guía definitiva del deporte más apasionante del mundo! Con esta nueva edición revisada y actualizada de World Football Records, repleta de magníficas fotografías, descubrirás todos los secretos, datos asombrosos, estadísticas e historias increíbles de los principales jugadores y equipos, además de...
    En stock

    25,95 €

  • LOS MEJORES VIAJES EN TREN POR TODO EL MUNDO 2
    VARIOS AUTORES
    Viajar en tren es una experiencia única e inolvidable que te transporta a través de paisajes increíbles y te permite vivir aventuras en el corazón de un país. Es una forma de viajar que te permite disfrutar de la belleza natural y cultural de un destino mientras te sumerges en su historia y sus tradiciones. En este libro de viajes en tren por todo el mundo, encontrarás una se...
    1 en stock

    25,00 €